今日のデザートより

今日のコースデザートは
チョコレートビスキュイ。

唐辛子とチョコレートの相性に
フォーカス。

唐辛子、シナモン、花椒、白コショウ、黒コショウと
スパイシーな香辛料をバニラアイスに。

周りにはクルミのヌガー、糖衣がけを
散らしてみました

まだ何か足したら美味しくなりそうだが、、


#唐辛子とショコラ
#チョコレートビスキュイ
#スパイシー #カジュアルフレンチディナー